В помещении для общепита должна быть отдельная вентиляция по нормам СанПиН.
Разделение кухни на функциональные зоны, где каждая зона имеет свои размеры и требования по площади, которые зависят от объема работы и специфики заведения.
Вдохновляющие истории успеха: портфолио от Бистрошеф в создании ресторанов
Это важно для предотвращения распространения бактерий и вирусов, а также для соблюдения норм гигиены.
На складах Бистрошеф в Москве и Санкт-Петербурге доступны к приобретению оригинальные запчасти и комплектующие для различных позиций отечественного и импортного ресторанного оборудования.
Регулярное обучение персонала протоколам связи также помогает улучшить координацию.
Проектирование торговых more info помещений Проектирование предприятий общепита Проектирование складских комплексов Монтаж холодильного оборудования Сервисное обслуживание Дизайн-проект Оборудование Информация
Проектирование кафе, ресторанов, фаст-фуд и других предприятий общественного питания
Получите технологический проект для ресторана БЕСПЛАТНО!
Имя* Почта* Телефон Нажимая на кнопку, я принимаю условия соглашения.
Ковер-циновка для кухне — как выбрать и с пользой использовать
Услуги проектирования Нейтральное оборудование Наличие на складе Линии раздачи Барное оборудование Холодильное оборудование Тепловое оборудование Двери производственные Услуги проектирования Проектирование кухни ресторана Проектирование кухни ресторана Цена:
В перечень оборудования входят посудомоечные машины, раковины и мойки, столы с мойками.
Технологический проект расстановки оборудования для общепита, важные детали